首页 > 顶级厨师第八期 > 《顶级厨师》:技能测试“整鸡拆
    分享到:
    时长:
    发布:2013-02-08 00:28:34

    视频简介: 在乌镇的长街宴团队赛中,蓝队输掉了比赛,他们将回到厨房面对技能测试和压力测试。本期技能测试的题目是“整鸡拆骨”。刘一帆现场演示,精湛的刀工才真是“快、准、稳”,要知道了解鸡骨结构,小心切割,保持鸡皮完整才是关键。最终洪宏星纪晓光吕佳顺利晋级。

    节目视频【更多】